Protección de datos
Política de Privacidad
Versión 1.1 · Vigente desde el 2026-08-20
1. Quién es el responsable de tus datos
El responsable del tratamiento es Vanessa Puchi, con domicilio en Sector , Mariana de jesus..
- Correo de contacto: meliethgonzalez3@gmail.com
- Teléfono / WhatsApp: +593995979809
- Canal para ejercer tus derechos: meliethgonzalez3@gmail.com
2. Marco legal
Tratamos tus datos conforme a la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales del Ecuador (LOPDP, Registro Oficial 459 del 26 de mayo de 2021) y su Reglamento General, bajo los principios de licitud, lealtad, transparencia, finalidad, minimización, calidad, seguridad y responsabilidad proactiva.
3. Qué datos recogemos y para qué
| Datos | Finalidad | Base legal |
|---|---|---|
| Nombre, correo electrónico y teléfono | Gestionar, cobrar y entregar tu pedido, y contactarte por asuntos relacionados con él. | Ejecución de la relación contractual (art. 7, lit. b LOPDP). |
| Nombre, correo electrónico y teléfono | Enviarte promociones, cupones y novedades por correo electrónico y/o WhatsApp. | Tu consentimiento expreso, otorgado canal por canal (art. 7, lit. a LOPDP). |
| Detalle del pedido, cupón aplicado y comprobante de pago | Registro contable, tributario y atención de reclamos. | Cumplimiento de una obligación legal (art. 7, lit. c LOPDP). |
| Dirección IP, navegador y fecha del consentimiento | Poder demostrar cuándo y cómo nos autorizaste, si alguna vez se cuestiona. | Interés legítimo en acreditar el cumplimiento (art. 7, lit. f LOPDP). |
No recogemos datos sensibles (salud, origen étnico, ideología, orientación sexual, datos biométricos) ni tomamos decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre ti.
4. Registrarte es voluntario
Puedes comprar en Vanessa Puchi sin autorizar comunicaciones comerciales: las casillas de publicidad son opcionales y desmarcarlas no afecta a tu pedido ni a su precio ordinario. Los cupones de bienvenida son un beneficio adicional que ofrecemos a quien sí decide recibir nuestras promociones, y puedes retirar esa autorización cuando quieras sin perder los cupones ya emitidos.
5. Con quién compartimos tus datos
No vendemos ni cedemos tus datos con fines publicitarios. Solo los conocen quienes necesitan hacerlo para atenderte:
- El equipo de la pastelería, para preparar y entregar tu pedido.
- El proveedor de alojamiento del sitio y de la base de datos, como encargado del tratamiento.
- El proveedor de mensajería (correo electrónico y WhatsApp), únicamente si autorizaste ese canal.
- Autoridades competentes, cuando una norma o una orden judicial lo exija.
Si alguno de estos proveedores está fuera del Ecuador, la transferencia se ampara en las garantías previstas en los artículos 55 a 62 de la LOPDP.
6. Cómo medimos las visitas
Para saber cuánta gente nos visita y qué se mira más, usamos una herramienta de medición alojada en nuestro propio servidor. No usamos Google Analytics ni ninguna herramienta que envíe tu actividad a terceros con fines publicitarios.
- No instala cookies ni deja nada guardado en tu equipo.
- No guarda tu dirección IP.
- No te identifica ni enlaza lo que haces entre una visita y otra.
Solo se registra, de forma agregada: la página visitada, desde dónde llegaste (un buscador o un enlace), el tipo de dispositivo y navegador, el idioma, el tamaño de pantalla y una ubicación aproximada a nivel de ciudad.
Al no tratarse de datos personales, esta medición no necesita tu consentimiento. Te lo contamos igualmente por el principio de transparencia que exige la LOPDP.
7. Cuánto tiempo los conservamos
- Pedidos y facturación: 7 años desde la última compra (obligación tributaria y contable).
- Datos para publicidad: Hasta que revoques tu consentimiento; y 1 año más solo el registro de la revocación, como prueba de que la atendimos.
- Registro de consentimientos: 5 años desde su revocación, como prueba del tratamiento.
8. Tus derechos
Como titular de los datos, la LOPDP te reconoce los derechos de:
- Acceso: saber qué datos tuyos tenemos y cómo los usamos.
- Rectificación y actualización: corregir lo que esté mal o desactualizado.
- Eliminación: pedir que borremos tus datos cuando ya no sean necesarios.
- Oposición: oponerte a un tratamiento concreto.
- Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común.
- Suspensión del tratamiento y a no ser objeto de decisiones automatizadas.
- Revocar tu consentimiento en cualquier momento, sin costo y sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.
Puedes ejercerlos por ti mismo desde esta página o escribiendo a meliethgonzalez3@gmail.com. Responderemos en un plazo máximo de 15 días desde que recibamos tu solicitud. Si no quedas conforme, puedes presentar un reclamo ante la Superintendencia de Protección de Datos Personales del Ecuador.
9. Menores de edad
Este sitio no está dirigido a menores de 18 años y no recogemos sus datos a sabiendas. Si eres menor, necesitas la autorización de tu padre, madre o representante legal. Si detectamos datos de un menor sin esa autorización, los eliminaremos.
10. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos: cifrado del sitio en tránsito (HTTPS), acceso al panel de administración restringido con credenciales individuales, y registro de quién consintió qué y cuándo. Si ocurriera una brecha que suponga un riesgo para tus derechos, la notificaremos a la autoridad de control dentro del plazo legal de 5 días y te informaremos cuando corresponda.
11. Cambios en esta política
Si cambiamos las finalidades del tratamiento, publicaremos una nueva versión aquí y volveremos a pedirte tu consentimiento cuando la ley lo exija. Cada consentimiento queda guardado con la versión de la política que aceptaste.
¿Quieres ver, corregir o eliminar tus datos, o dejar de recibir nuestras promociones?
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